Goya Champuru
Coût $7.5, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $7.5
Goya Champuru
Coût $7.5, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $7.5
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🥒 Goya 1 pièce (retirer les graines)
Protéines
- Tofu soyeux 1 bloc
- 🥚 Œufs 2 pièces
Assaisonnements
- Sauce soja 2 c.c.
- 🧂 Sel une pincée
ÉTAPES
Retirez les graines du goya, coupez-le en fines tranches et laissez-le reposer dans de l'eau salée.
Ajoutez de l'huile dans une poêle, faites cuire légèrement le tofu et sortez-le.
Dans la même poêle, faites sauter le goya, ajoutez les œufs et mélangez légèrement.
Remettez le tofu dans la poêle et assaisonnez avec de la sauce soja et du sel.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 15gProtéines
- 10gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Si vous souhaitez réduire l'amertume du goya, vous pouvez ajouter une petite quantité de sucre.Vous pouvez également ajouter d'autres légumes disponibles dans votre réfrigérateur pour varier la recette.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.