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La farce au pain de maïs de Grand-Mère

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 3 tasses de pain de maïs émietté
    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
    • 🧅 1 petit oignon, haché
    • ½ tasse de céleri haché
    • 🥚 2 grands œufs battus
    • 2 tasses de bouillon de poulet
    • 1 cuillère à soupe de sauge séchée
    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez un plat à cuisson de 7x11 pouces. Placez le pain de maïs émietté dans un grand bol.

3

Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et le céleri et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 à 7 minutes.

4

Ajoutez l'oignon et le céleri revenus au pain de maïs émietté. Incorporez le bouillon de poulet, les œufs, la sauge, le sel et le poivre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Versez la farce dans le plat de cuisson préparé.

5

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que la farce commence juste à dorer sur les bords, environ 30 minutes.

6

Servez et dégustez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 38g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus riche, utilisez du bouillon de poulet maison.Si vous préférez une farce plus épicée, ajoutez une pincée de poudre de cayenne ou de flocons de piment rouge.Ce plat peut être préparé un jour à l'avance et réchauffé au four avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.