Les gingersnaps de grand-mère
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 36 Portions
- $5
Les gingersnaps de grand-mère
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 36 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Pâte à biscuits
- 🧂 1 ½ tasses de sucre blanc, divisées
- ¾ tasse de margarine
- 🥚 1 gros œuf
- ¼ tasse de mélasse
- 🌾 2 tasses de farine tout usage
- 🧂 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à soupe de gingembre moulu
- 🌰 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350°F (175°C).
Crémez ensemble 1 tasse de sucre et la margarine jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajoutez l'œuf et la mélasse en battant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Combinez la farine, le bicarbonate de soude, le gingembre, la cannelle et le sel; incorporez-les au mélange de mélasse pour former une pâte.
Formez des boules de pâte d'environ 1 pouce et roulez les boules dans les 1/2 tasse de sucre restantes. Placez les biscuits à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.
Faites cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Laissez refroidir les biscuits sur la plaque pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
100
Calories
- 1gProtéines
- 16gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
Pour des biscuits plus moelleux, réduisez légèrement le temps de cuisson et surveillez les bords.Conservez-les dans un contenant hermétique pour qu'ils restent frais plus longtemps.Si vous préférez des biscuits plus croustillants, prolongez légèrement la cuisson jusqu'à ce que les bords soient dorés.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.