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Le Cobbler aux Pêches de Grand-Mère

Le Cobbler aux Pêches de Grand-Mère

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 10 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • ¾ de tasse de beurre non salé, ramolli
    • 1 tasse de lait

  • Fruits

    • 1 boîte (15 onces) de pêches au sirop épais

  • Édulcorants

    • 1 ½ tasses de sucre blanc, divisées
    • ½ tasse de sucre brun

  • Épices

    • 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • 1 cuillère à café de muscade moulue
    • ¼ cuillère à café d'extrait de vanille

  • Ingrédients secs

    • 1 tasse de farine tout usage
    • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    • 1 pincée de sel

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Placez 1/2 tasse de beurre dans un plat à cuisson.

2

Placez le plat à cuisson dans le four en préchauffage jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Retirez.

3

Mélangez le reste de 1/4 de tasse de beurre, les pêches, 1/2 tasse de sucre blanc, le sucre brun, la cannelle, la muscade et l'extrait de vanille ensemble dans un bol. Étalez sur le beurre fondu dans le plat à cuisson.

4

Mélangez le reste de 1 tasse de sucre blanc, le lait, la farine, la levure chimique et le sel ensemble dans un bol pour obtenir une pâte lisse. Versez sur le mélange de pêches.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que ce soit doré, environ 45 minutes. Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

359

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 57g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Pour plus de saveur, saupoudrez du sucre glace ou de la cannelle supplémentaire avant de servir.Utilisez des pêches fraîches si possible pour une saveur plus vive.Servez chaud avec une boule de glace à la vanille pour une combinaison classique.Cette recette est idéale pour les repas partagés ou les rassemblements de vacances grâce à sa grande taille de portion.