Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition rapide. Faites cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes à la morsure, environ 7 à 9 minutes. Égouttez.

Mélangez les nouilles cuites avec le thon, la crème sure, 1/4 de tasse de lait, le mélange de soupe à l'oignon, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, le sel assaisonné, le sel et le poivre. Goûtez et ajustez les assaisonnements.

Placez la moitié du beurre au fond d'un plat allant au micro-ondes de 2 litres. Saupoudrez un quart des chips de pommes de terre écrasées sur le beurre et appuyez pour aplatir.

Étalez le mélange de nouilles et de thon sur les chips écrasées. Alternez avec la moitié du mozzarella, deux tiers des chips restantes, suivi du reste du beurre, des chips, du lait et du mozzarella.