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Cornbread au babeurre de Grand-mère

Coût $5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 9 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • ½ tasse de beurre
    • 1 tasse de babeurre

  • Édulcorants

    • ⅔ tasse de sucre blanc

  • Composants de cuisson

    • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 1 tasse de farine tout usage
    • 1 tasse de semoule de maïs
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel

  • Œufs

    • 🥚 2 gros œufs

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius). Graissez un moule carré de 8 pouces.

3

Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Retirez du feu et incorporez le sucre. Fouettez rapidement les œufs.

4

Mélangez le babeurre et le bicarbonate de soude dans un petit bol; mélangez cette préparation dans la poêle. Ajoutez la semoule, la farine et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et qu'il ne reste plus que quelques grumeaux.

5

Versez la pâte dans le moule préparé.

6

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, entre 30 et 40 minutes.

7

Servez et dégustez!

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

284

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 39g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une croûte plus dorée, badigeonnez le dessus avec du beurre juste après l'avoir sorti du four.Servez avec du miel ou du beurre pour plus de saveur.Utilisez de la semoule de maïs complète pour une texture et une nutrition accrues.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.