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Purée de Yams Japonais

Coût $5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • Yam japonais 200 g
    • Sauce soja 1 cuillère à café
    • 💧 Eau 1 tasse
    • 🧂 Sel une pincée

ÉTAPES

1

Pelez le yam et râpez-le.

2

Ajoutez de l'eau, de la sauce soja et du sel au yam râpé, puis mélangez bien.

3

Réduisez le feu à moyenne et chauffez en remuant jusqu'à obtenir une consistance épaisse.

4

Servez la purée dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

100

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 0.3g
    Graisses

💡 Astuces

Le yam est faible en calories et stimule la digestion.Cette recette est délicieuse même froide, idéale pour l'été.Ajustez la quantité de sauce soja selon vos préférences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.