Agneau grec et orzo
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Portions
- $15
Agneau grec et orzo
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Viande
- 🐑 450 grammes de viande d'agneau hachée
Légumes
- 🍅 2 boîtes (411 grammes) de tomates en dés, non égouttées
- 🥬 1 branche de céleri, coupée en morceaux de 1,25 cm
- 🧄 1 gousse d'ail, hachée
Pâtes
- 1 tasse de pâtes orzo crues
Épices
- 🧂 ¼ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne
ÉTAPES
Faites chauffer une grande casserole à feu moyen-élevé. Faites cuire et remuer la viande d'agneau hachée dans la casserole chaude jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, friable et ne soit plus rose, environ 5 minutes.
Ajoutez les tomates et leur jus, le céleri, l'orzo, l'ail, le sel et le poivre de Cayenne. Portez à ébullition ; réduisez le feu à moyen-doux, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que l'orzo soit tendre et ait absorbé le liquide des tomates, environ 12 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
306
Calories
- 19gProtéines
- 34gGlucides
- 11gGraisses
💡 Vous pouvez remplacer l'agneau par du bœuf haché pour une saveur différente.Servez avec du yaourt nature pour compléter le plat.Ajoutez du persil ou de la menthe fraîchement hachés pour plus de fraîcheur et une touche de vert.