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Gratin de potiron, boeuf et fromage

Coût $7, économiser $9

Source: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • Boeuf 100g
    • Potiron 150g (tranché finement)
    • 🧀 Mozzarella 50g
    • 🧅 Oignon 1/2 (tranché)
    • 🥚 Œuf 1
    • 🍄 Champignons Enoki 30g

ÉTAPES

1

Faites revenir le boeuf dans une poêle chaude pour extraire le gras, cuisez-le légèrement.

2

Disposez uniformément les tranches de potiron et l'oignon dans un plat à gratin.

3

Ajoutez le boeuf cuit et les champignons Enoki sur le potiron, puis saupoudrez de mozzarella.

4

Battez un œuf et répartissez-le uniformément sur le fromage, puis enfournez à 180°C pendant 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

420

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 35g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez obtenir le même résultat avec une friteuse à air au lieu du four.Ajustez le temps de cuisson selon l'épaisseur des tranches de potiron. Plus elles sont fines, plus elles cuisent vite.Pour plus de saveur, saupoudrez d'une pincée de sel aux herbes ou de poivre.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.