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Poulet grillé et légumes sautés

Coût $7.5, économiser $12.5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Plat principal

    • 🍗 Blanc de poulet 300g (sans peau)
    • 🥦 Brocoli 1 tête (séparé en petits bouquets)
    • 🥕 Carotte 1 (coupée en fines tranches)

  • Assaisonnements

    • Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • 🧄 1 gousse d'ail (hachée finement)
    • Huile d'olive 2 cuillères à café

ÉTAPES

1

Coupez le blanc de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée et saupoudrez légèrement de sel.

2

Chauffez une poêle, ajoutez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

3

Ajoutez le poulet et faites-le cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

4

Ajoutez les légumes (brocoli et carottes) et faites sauter jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.

5

Ajoutez la sauce soja, mélangez brièvement pour incorporer les saveurs.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

280

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Retirer la peau du poulet permet de réduire la teneur en graisses et de rendre le plat plus sain.En remplacement du brocoli, vous pouvez utiliser d'autres légumes verts comme des asperges.Pour gagner du temps, utilisez des légumes surgelés si vous êtes pressé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.