Canard grillé
Coût $20, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Portions
- $20
Canard grillé
Coût $20, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Portions
- $20
INGRÉDIENTS
Viande
- 500g de viande de canard
Assaisonnements
- 🍶 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 🌶 Un peu de poivre
ÉTAPES
Coupez la viande de canard en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
Mélangez la sauce soja, l'ail haché, le gingembre, l'huile de sésame et le poivre pour préparer la marinade.
Enduisez la viande de canard de marinade et laissez reposer pendant 30 minutes.
Faites chauffer une poêle à feu vif, puis faites griller la viande de canard pendant 5 à 7 minutes de chaque côté.
Disposez dans une assiette et servez chaud.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
450
Calories
- 25gProtéines
- 5gGlucides
- 35gGraisses
💡 Astuces
La viande de canard étant grasse, elle libère beaucoup d'huile. Il n'est donc pas nécessaire d'ajouter beaucoup d'huile supplémentaire.Les restes de canard peuvent être ajoutés à une salade ou congelés.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.