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Salade grillée aubergine et tomate

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 1 aubergine (tranchée épaisse)
    • 🍅 2 tomates (coupées en quartiers)

ÉTAPES

1

Badigeonnez légèrement les tranches d'aubergine avec de l'huile d'olive et grillez-les jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

2

Faites griller brièvement les quartiers de tomate sur le même gril pour libérer leur douceur.

3

Disposez les aubergines et les tomates grillées dans une assiette et saupoudrez de basilic ou d'une pincée de sel selon vos préférences.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Pour des aubergines plus tendres, saupoudrez-les légèrement de sel avant de les griller pour éliminer l'humidité.Pour une touche méditerranéenne, ajoutez du fromage feta pour un goût délicieux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.