Salade froide d'aubergines grillées
Coût $5, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $5
Salade froide d'aubergines grillées
Coût $5, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🍆 2 aubergines (coupées en longueur)
ÉTAPES
1
Coupez les aubergines en fines tranches dans le sens de la longueur.
2
Faites griller les tranches d'aubergine dans une poêle à feu moyen pour développer leur saveur et leur couleur.
3
Laissez refroidir les aubergines grillées, plongez-les brièvement dans de l'eau froide et égouttez-les.
4
Servez les aubergines dans un plat adapté avec une sauce froide.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
80
Calories
- 2gProtéines
- 10gGlucides
- 1gGraisses
💡 Astuces
Les aubergines grillées se conservent jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de graines de sésame.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.