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Aubergines grillées au fromage

Coût $6, économiser $9

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍆 2 aubergines (coupées en deux dans le sens de la longueur)
  • Autres

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • Quantité appropriée de fromage à pizza
    • Une pincée de poivre noir
    • Quantité appropriée de basilic (pour la garniture)

ÉTAPES

1

Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur, enlevez un peu de chair pour former une cavité.

2

Versez de l'huile d'olive dans la cavité et saupoudrez de sel.

3

Préchauffez le four à 180°C et faites cuire les aubergines pendant 10 minutes.

4

Ajoutez du fromage à pizza sur les aubergines et faites cuire à nouveau pendant 5 à 7 minutes.

5

Disposez-les dans une assiette, décorez avec du poivre noir et du basilic, et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Creuser une cavité dans les aubergines avant la cuisson permet au fromage de moins couler.Le basilic peut être remplacé par d'autres herbes.Vous pouvez ajuster la quantité de fromage pour réduire l'apport calorique.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.