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Salade de Poulet Grillé aux Herbes et au Citron

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🍗 2 filets de poulet

  • Légumes

    • 🥗 2 tasses de légumes verts mélangés
    • 🥒 1 concombre en tranches
    • 🍅 1/2 tasse de tomates cerises

  • Condiments

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
    • 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon

  • Assaisonnement

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1/4 cuillère à café de poivre noir
    • 1 cuillère à café d'origan séché

ÉTAPES

1

Préchauffez le gril à feu moyen-vif.

2

Assaisonnez les filets de poulet avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et de l'origan.

3

Faites griller le poulet pendant 6–7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

4

Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron et la moutarde de Dijon pour préparer la vinaigrette.

5

Combinez les légumes verts mélangés, le concombre et les tomates cerises dans un grand bol.

6

Coupez le poulet grillé en tranches et placez-les sur la salade. Arrosez de vinaigrette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Marinez le poulet pendant 30 minutes dans de l'huile d'olive et des herbes pour plus de saveur.Vous pouvez ajouter des tranches d'avocat pour une texture crémeuse, mais cela augmentera légèrement les calories.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.