CookPal AI
recipe image

Saumon grillé avec sauce japonaise au radis râpé

Coût $7, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐟 2 filets de saumon
    • Radis blanc, 5 cm (râpé)
  • Assaisonnements

    • 🥢 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe de mirin
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Chauffez la poêle à feu moyen, ajoutez de l'huile de sésame et faites griller les filets de saumon.

2

Après avoir retiré les filets de saumon, ajoutez dans la même poêle le radis râpé, la sauce soja et le mirin, puis chauffez.

3

Versez généreusement la sauce sur le saumon et disposez-le pour le servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

  • 23g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous utilisez du saumon congelé, décongelez-le au préalable au réfrigérateur.Ajoutez une tranche de citron pour une touche fraîche et acidulée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.