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Poisson grillé au sel

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Fruits de mer

    • 🐟 魚 2切れ

  • Assaisonnements

    • 🧂 塩 少々

ÉTAPES

1

Lavez le poisson et séchez-le en l'essuyant avec du papier absorbant.

2

Saupoudrez les deux côtés du poisson avec du sel et laissez reposer pendant environ 5 minutes.

3

Faites chauffer une poêle à feu moyen, placez le poisson côté peau vers le bas et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 3 à 4 minutes).

4

Retournez le poisson et faites-le cuire de l'autre côté pendant 2 à 3 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 0g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Ajustez le temps de cuisson en fonction du type de poisson pour améliorer le goût.Ajoutez une tranche de citron pour une saveur plus légère et rafraîchissante.Avec un assaisonnement doux, ce plat convient aussi aux enfants.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.