Fajitas aux crevettes grillées

Name: Fajitas aux crevettes grillées
Total time: 40 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: ¼ tasse d'huile végétale; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; 💧 2 cuillères à soupe d'eau; 1 sachet (1,06 once) de mélange pour marinade mojito citron vert; 🍤 2 livres de grosses crevettes crues, décortiquées et déveinées; 🧅 1 gros oignon, tranché en anneaux de 1/2 pouce; 2 poivrons jaunes, coupés en quatre; 2 poivrons rouges, coupés en quatre; 🧴 1 dose de spray de cuisson; 🌮 1 paquet (8 onces) de tortillas de farine taille fajita

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

40 Min
4 Portions
$12

Fajitas aux crevettes grillées

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

40 Min
4 Portions
$12

INGRÉDIENTS

Marinade
- ¼ tasse d'huile végétale
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 💧 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 sachet (1,06 once) de mélange pour marinade mojito citron vert
- 🍤 2 livres de grosses crevettes crues, décortiquées et déveinées
Légumes
- 🧅 1 gros oignon, tranché en anneaux de 1/2 pouce
- 2 poivrons jaunes, coupés en quatre
- 2 poivrons rouges, coupés en quatre
Général
- 🧴 1 dose de spray de cuisson
- 🌮 1 paquet (8 onces) de tortillas de farine taille fajita

ÉTAPES

Mélanger l'huile, le vinaigre, l'eau et le mélange pour marinade dans un grand bol. Ajouter les crevettes et laisser mariner pendant 30 minutes.

Préchauffez le gril à 300 degrés F (150 degrés C) et enduisez la grille de spray de cuisson.

Ajoutez les oignons sur le gril chaud, en gardant les anneaux intacts. Ajoutez les poivrons. Faites griller pendant 3 à 5 minutes de chaque côté. Transférez sur une planche à découper et hachez grossièrement.

Faites griller les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient opaques et bien cuites, 1 à 2 minutes de chaque côté. Transférez les crevettes dans un bol couvert de papier aluminium pour les garder au chaud.

Chauffez les tortillas sur le gril chaud pendant 1 à 2 minutes. Assemblez les fajitas avec des oignons, des poivrons et 3 à 4 crevettes par tortilla.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

508

Calories

43g
Protéines
36g
Glucides
20g
Graisses

💡 Astuces

Utilisez du jus de citron vert frais pour un goût plus prononcé dans la marinade.Servez avec de la crème salée, du coriandre et du fromage asadero râpé pour une saveur authentique.Réchauffez les tortillas au micro-ondes si vous manquez de temps.Faites mariner les crevettes toute la nuit pour une saveur améliorée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.