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Tenders de Poulet Teriyaki Grillés

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Marinade

    • 🧂 ½ tasse de sauce soja
    • 💧 ⅓ tasse d'eau
    • ¼ tasse de vinaigre de riz
    • 🟫 2 cuillères à soupe de sucre brun
    • 1 cuillère à café de gingembre moulu
    • 🧄 1 gousse d'ail, écrasée
    • 1 pincée de sauce Worcestershire

  • Principal

    • 🍗 1 (16 onces) paquet de tenders de poulet désossés et sans peau

ÉTAPES

1

Fouettez ensemble la sauce soja, l'eau, le vinaigre, le sucre brun, le gingembre, l'ail et la sauce Worcestershire dans un bol et versez dans un sac en plastique refermable d'un gallon.

2

Ajoutez les tenders de poulet, enrobez-les de marinade, chassez l'air excédentaire et scellez le sac. Faites mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure, ou jusqu'à 4 heures.

3

Préchauffez un gril extérieur à chaleur moyenne et enduisez légèrement la grille d'huile.

4

Retirez le poulet de la marinade et secouez l'excédent. Jetez la marinade restante.

5

Placez le poulet sur le gril et faites cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que les jus coulent clairs, 3 à 4 minutes par côté.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

169

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, réservez une petite quantité de marinade (avant d'ajouter le poulet) pour arroser le poulet cuit.L'utilisation d'un thermomètre à viande garantit que le poulet est cuit à une température interne sécuritaire de 165°F (74°C).Servez avec des légumes vapeur ou du riz pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.