Plat de tofu et légumes grillés

Name: Plat de tofu et légumes grillés
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 1 bloc de tofu ferme (coupé en tranches); 🥒 1 courgette (coupée en fines tranches); 1 poivron (coupé en lanières); 🥦 1 tasse de brocoli (séparé en petits morceaux); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 🧄 1 gousse d'ail (émincée); Une pincée de poivre

Coût $10, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$10

Plat de tofu et légumes grillés

Coût $10, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Protéines
- 1 bloc de tofu ferme (coupé en tranches)
Légumes
- 🥒 1 courgette (coupée en fines tranches)
- 1 poivron (coupé en lanières)
- 🥦 1 tasse de brocoli (séparé en petits morceaux)
Assaisonnements
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 🧄 1 gousse d'ail (émincée)
- Une pincée de poivre

ÉTAPES

Coupez le tofu en fines tranches et préparez-le.

Coupez la courgette, le poivron et le brocoli aux tailles souhaitées.

Mélangez l'huile d'olive, la sauce soja, l'ail et le poivre pour faire une sauce marinade.

Appliquez la sauce marinade sur le tofu et les légumes.

Faites cuire le tofu et les légumes au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

10g
Protéines
12g
Glucides
14g
Graisses

💡 Astuces

Pour éviter que la sauce soja ne soit trop forte, contrôlez la quantité de sauce appliquée.Si vous n'avez pas de four, vous pouvez cuire dans une poêle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.