Steak de tofu grillé
Coût $6, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $6
Steak de tofu grillé
Coût $6, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Tofu
- Tofu ferme 1 bloc
Assaisonnement
- Sauce soja 2 cuillères à soupe
- Mirin 1 cuillère à soupe
- Huile de sésame 1 cuillère à soupe
- 🧅 Ciboule émincée quantité appropriée
ÉTAPES
Égouttez le tofu ferme et coupez-le en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
Chauffez une poêle à feu moyen, ajoutez de l'huile de sésame, et faites cuire le tofu. Faites cuire chaque côté environ 3 minutes, jusqu'à obtenir une couleur dorée.
Mélangez la sauce soja et le mirin, enrobez le tofu, et saupoudrez finalement la ciboule émincée.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
150
Calories
- 16gProtéines
- 5gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Le tofu est une excellente source de protéines végétales.Pour une cuisson homogène, veillez à bien répartir la chaleur.Ajoutez des légumes en accompagnement pour un meilleur visuel.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.