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Gratin de bœuf haché au riz brun

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🍖 450 grammes de bœuf haché maigre

  • Céréales

    • 🍚 3 tasses de riz brun cuit

  • Légumes

    • 🍵 2 tasses de petits pois surgelés
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée

  • Produits laitiers

    • 🧀 1 tasse de mélange de fromage cheddar-jack monterey râpé, ou selon le goût
    • 🥛 ¼ tasse de lait

  • Condiments et assaisonnements

    • 🥢 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 boîte (10.5 onces) de soupe condensée au céleri

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le bœuf haché ; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien doré et émietté, 5 à 7 minutes. Égouttez et jetez la graisse. Transférez le bœuf haché dans un grand bol.

3

Ajoutez le riz brun, les petits pois, la soupe, le lait, la sauce soja et l'ail au bœuf haché ; mélangez pour combiner. Transférez dans un plat de cuisson de 9x13 pouces. Couvrez de fromage cheddar-monterey jack ; couvrez le plat avec un couvercle ou du papier aluminium.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et bouillonnant, 15 à 20 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

305

Calories

  • 19g
    Protéines
  • 26g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des légumes comme des carottes ou des poivrons pour augmenter la valeur nutritive.Utilisez de la sauce soja à faible teneur en sodium pour réduire la teneur en sodium.Préparez et stockez dans des contenants de taille portion pour une préparation facile des repas.Remplacez le mélange de fromage cheddar-monterey jack par votre mélange préféré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.