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Ragoût de Viande Hachée

Coût $9, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portions
  • $9

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 300g de viande hachée

  • Ingrédients Supplémentaires

    • 🧅 1 oignon (haché)
    • 🥔 2 pommes de terre (coupées en dés)
    • 🥕 1 carotte (coupée en dés)

  • Assaisonnements de Base

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🌶 Une pincée de poivre
    • 🍅 2 cuillères à soupe de concentré de tomate

ÉTAPES

1

Faites revenir légèrement la viande hachée et l'oignon dans une casserole profonde.

2

Ajoutez les pommes de terre et les carottes, et faites revenir jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

3

Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les ingrédients et portez à ébullition.

4

Enfin, assaisonnez avec le concentré de tomate, le sel, et le poivre. Faites mijoter brièvement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pommes de terre préalablement bouillies ou cuites à la vapeur pour gagner du temps.Ajustez la quantité de sel et de concentré de tomate selon la quantité de viande utilisée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.