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Steak Haché

Coût $12, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients

    • Viande hachée 500g
    • 🧅 Oignon 1 pièce (haché)
    • 🥚 Œuf 1 pièce
    • Chapelure 1/2 tasse
    • 🧂 Sel 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Ajoutez la viande hachée, l'oignon, l'œuf, la chapelure et le sel dans un bol et mélangez bien avec les mains.

2

Façonnez le mélange en steaks et assurez-vous qu'ils ont une épaisseur uniforme.

3

Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites cuire les steaks délicatement, un côté à la fois. Faites-les cuire environ 5 minutes par côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis couvrez et faites cuire à la vapeur pendant encore 5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Faire revenir l'oignon préalablement augmente sa douceur et rend les steaks encore plus savoureux.Pour varier, servez avec une sauce demi-glace, barbecue ou une sauce japonaise au radis râpé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.