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Hamburger (avec oignon)

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • Viande hachée 250g
    • 🧅 Oignon 1/2 (haché finement)

  • Ingrédients liants

    • 🥚 Œuf 1
    • 🍞 Chapelure 2 cuillères à soupe
    • 🥛 Lait 1 cuillère à soupe

  • Assaisonnement

    • 🧂 Sel 1 cuillère à café
    • Poivre noir quantité appropriée

ÉTAPES

1

Dans un saladier, mélangez la viande hachée, l'oignon haché, l'œuf, la chapelure, le lait, le sel et le poivre noir jusqu'à obtenir une texture collante.

2

Divisez le mélange en deux portions, façonnez-les en boules et aplatissez légèrement le centre.

3

Chauffez une poêle avec un peu d'huile. Faites cuire une face à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée, retournez, puis couvrez et faites cuire à feu doux.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Pour la sauce, mélangez du ketchup et de la sauce Worcestershire à parts égales, puis laissez mijoter légèrement dans la poêle.Ajoutez une salade ou des pommes de terre en accompagnement pour rendre le plat plus coloré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.