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Tarte à la citrouille et aux noix de pécan

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Garniture à la citrouille

    • 1 boîte (15 onces) de purée de citrouille nature
    • 🥛 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré
    • 🥚 2 œufs
    • 1 cuillère à café d'extrait à saveur d'érable
    • 🧂 ½ cuillère à café de cannelle moulue
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • 🧂 ¼ cuillère à café de gingembre moulu
    • 🧂 ¼ cuillère à café de muscade moulue
    • 1 croûte de biscuits Graham prête à l'emploi (9 pouces)

  • Garniture aux noix

    • 🧂 ⅓ tasse de cassonade tassée
    • ⅓ tasse de farine tout usage
    • 🧂 ½ cuillère à café de cannelle moulue
    • 3 cuillères à soupe de beurre non salé, en cubes
    • ½ tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 425°F (220°C).

2

Dans un grand bol, mélangez la purée de citrouille, le lait concentré sucré, les œufs, l'extrait d'érable, la cannelle, le sel, le gingembre et la muscade. Mélangez bien et versez dans la croûte de biscuits Graham. Lissez le dessus avec une spatule.

3

Faites cuire la tarte pendant 15 minutes à 425°F, puis réduisez la température à 350°F (175°C) et poursuivez la cuisson pendant encore 30 minutes jusqu'à ce que la garniture soit prise.

4

Dans un bol, mélangez la cassonade, la farine et la cannelle. Incorporez le beurre avec une fourchette jusqu'à obtenir des miettes grossières. Ajoutez les noix de pécan hachées.

5

Retirez la tarte du four, saupoudrez uniformément la garniture aux noix sur la tarte et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires jusqu'à ce que la garniture soit dorée. Laissez refroidir complètement avant de découper.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

484

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 65g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des épices fraîchement concassées pour une saveur plus intense.Recouvrez les restes et conservez-les au réfrigérateur pendant un maximum de trois jours.Si vous préférez plus de croquant, faites griller les noix avant de les ajouter à la garniture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.