Sloppy Joes plus sains

Name: Sloppy Joes plus sains
Total time: 40 min
Yield: 6 Portions
Ingredients: 🍖 450 grammes de bœuf haché maigre; 🥕 2 carottes, finement hachées; 🧅 ¼ tasse d'oignon haché; ¼ tasse de poivron vert haché; 🧄 2 gousses d'ail, hachées; 🍅 ¾ tasse de ketchup; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 1 cuillère à café de moutarde jaune prête à l'emploi; 🧂 Sel et poivre noir moulu au goût

Coût $10, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

40 Min
6 Portions
$10

Sloppy Joes plus sains

Coût $10, économiser $12

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40 Min
6 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Protéines
- 🍖 450 grammes de bœuf haché maigre
Légumes
- 🥕 2 carottes, finement hachées
- 🧅 ¼ tasse d'oignon haché
- ¼ tasse de poivron vert haché
- 🧄 2 gousses d'ail, hachées
Condiments et Assaisonnements
- 🍅 ¾ tasse de ketchup
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à café de moutarde jaune prête à l'emploi
- 🧂 Sel et poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez le bœuf, les carottes, l'oignon, le poivron et l'ail ; faites cuire et remuez jusqu'à ce que le bœuf soit doré et friable, environ 10 minutes. Égouttez les liquides.

Incorporez le ketchup, le sucre brun et la moutarde jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce ait épaissi, environ 30 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

252

Calories

14g
Protéines
13g
Glucides
16g
Graisses

💡 Astuces

Servez sur des petits pains complets pour plus de fibres et de nutrition.Doublez la recette pour une préparation facile des repas; les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 jours.Ajoutez une touche de sauce Worcestershire pour une saveur savoureuse supplémentaire.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.