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Brouillade de poulet et d'œuf saine

Coût $6.5, économiser $3

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 200g de blanc de poulet (en fines lanières)
    • 🥚 2 œufs

  • Assaisonnements

    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez de l'huile d'olive.

2

Ajoutez le blanc de poulet, assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre tout en remuant.

3

Lorsque le poulet est presque cuit, poussez-le sur le côté de la poêle.

4

Ajoutez les œufs battus dans l'espace vide de la poêle et mélangez doucement pendant la cuisson.

5

Mélangez légèrement le poulet et les œufs ensemble puis retirez du feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 34g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Une recette riche en protéines et pauvre en glucides idéale pour ceux qui sont au régime.N'hésitez pas à ajouter du poivron ou des épinards selon vos goûts pour augmenter la valeur nutritive.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.