Salade saine au poulet et brocoli

Name: Salade saine au poulet et brocoli
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍗 Poitrine de poulet 200 g (bouillie); 🥦 Brocoli 1 tête (coupée en petits morceaux); Laitue 4 feuilles (déchirées à la main); 🍅 Tomates cerises 6 pièces (coupées en deux); Huile d'olive 1 cuillère à soupe; 🍋 Jus de citron 2 cuillères à café; 🧂 Sel une pincée; Poivre noir une pincée

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

Salade saine au poulet et brocoli

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🍗 Poitrine de poulet 200 g (bouillie)
- 🥦 Brocoli 1 tête (coupée en petits morceaux)
- Laitue 4 feuilles (déchirées à la main)
- 🍅 Tomates cerises 6 pièces (coupées en deux)
Assaisonnements
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe
- 🍋 Jus de citron 2 cuillères à café
- 🧂 Sel une pincée
- Poivre noir une pincée

ÉTAPES

Plongez la poitrine de poulet dans de l'eau bouillante, faites cuire pendant 10 minutes, laissez refroidir, et découpez en bouchées.

Faites cuire le brocoli dans de l'eau bouillante salée (une pincée de sel) pendant 3 minutes et refroidissez-le.

Dans un grand saladier, combinez la poitrine de poulet, le brocoli, la laitue et les tomates cerises. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre noir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

25g
Protéines
8g
Glucides
6g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez pré-cuire la poitrine de poulet et la congeler pour réduire le temps de préparation.Conservez les restes de salade au réfrigérateur et consommez-les d'ici le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.