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Salade saine au tofu et épinards

Coût $6, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🥬 Épinards 100g
    • 🍅 Tomates cerises 50g

  • Légumineuses

    • 🥛 Tofu 150g

  • Condiments

    • Huile d'olive 1 cuillère à café
    • Vinaigre balsamique 1 cuillère à café
    • 🧂 Sel Une pincée

ÉTAPES

1

Lavez les épinards et égouttez-les.

2

Coupez les tomates cerises en deux.

3

Coupez le tofu en petits cubes.

4

Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le sel pour préparer la vinaigrette.

5

Mettez tous les ingrédients dans un bol, ajoutez la vinaigrette et mélangez légèrement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez la vinaigrette juste avant de servir pour préserver la saveur des légumes.Choisissez un tofu ferme pour une meilleure texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.