Sauté sain aux shirataki et champignons

Name: Sauté sain aux shirataki et champignons
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: Shirataki 200g; 🍄 Champignons 150g; 🧂 Sauce soja 1 cuillère à soupe; 🧄 1 gousse d'ail (hachée); Huile de sésame 2 cuillères à café

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

Sauté sain aux shirataki et champignons

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- Shirataki 200g
- 🍄 Champignons 150g
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 1 cuillère à soupe
- 🧄 1 gousse d'ail (hachée)
- Huile de sésame 2 cuillères à café

ÉTAPES

Lavez les shirataki sous l'eau courante, égouttez-les et coupez-les à une longueur appropriée.

Coupez les champignons à la taille désirée.

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit odorant.

Ajoutez les champignons et faites-les revenir rapidement, puis ajoutez les shirataki et faites sauter pendant 1 à 2 minutes.

Ajoutez la sauce soja, mélangez bien et éteignez le feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

2g
Protéines
5g
Glucides
3g
Graisses

💡 Astuces

Les shirataki permettent de réduire les calories et les glucides dans le plat.Vous pouvez ajouter du piment japonais ou saupoudrer de graines de sésame avant de servir.Choisissez les champignons en fonction de vos préférences, comme les shiitake, les shimeji ou les eryngii.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.