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Sauté santé au poulet et brocoli

Coût $6, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Plat principal

    • 🍗 Poitrine de poulet 200 g (coupée en morceaux de taille bouchée)
    • 🥦 Brocoli 100 g (séparé en petits bouquets)
  • Assaisonnements

    • Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • Huile d'olive 1 cuillère à café
    • 🧄 Ail 1 gousse (hachée finement)
    • 🧂 Sel une pincée
    • Poivre une pincée

ÉTAPES

1

Dans une poêle, ajoutez l'huile d'olive et l'ail, puis faites revenir à feu moyen jusqu'à ce que le parfum se dégage.

2

Ajoutez la poitrine de poulet et faites revenir à feu moyen jusqu'à ce que tous les côtés soient bien dorés.

3

Ajoutez les brocolis, mélangez légèrement, puis couvrez et laissez cuire à la vapeur pendant 2 à 3 minutes.

4

Versez la sauce soja, puis ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre. Votre plat est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 29g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

L'utilisation de la poitrine de poulet rend ce plat riche en protéines et pauvre en matières grasses, idéal pour un régime.Pré-cuisez légèrement les brocolis au micro-ondes pour réduire le temps de cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.