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Poêlée saine de poulet et brocoli

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • 🍗 Blanc de poulet 200g

  • Légumes

    • 🥦 Brocoli 100g (séparé en petits bouquets)

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja 2 cuillères à café
    • Huile de sésame 1 cuillère à café
    • 🧄 Ail 1 gousse (hachée)

ÉTAPES

1

Coupez les blancs de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée et assaisonnez légèrement (une pincée de sel).

2

Faites chauffer l'huile de sésame à feu moyen dans une poêle, puis faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il libère son arôme.

3

Ajoutez le poulet et faites-le sauter jusqu'à ce que la surface devienne blanche, puis ajoutez le brocoli et continuez à cuire.

4

Versez la sauce soja sur l'ensemble, mélangez bien et retirez du feu une fois que c'est uniforme.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Cette recette met l'accent sur un résultat faible en calories et en matières grasses.Pour gagner du temps, découpez l'ail et le brocoli à l'avance et conservez-les dans des récipients hermétiques.Ajoutez du riz ou du riz complet pour un repas équilibré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.