CookPal AI
recipe image

Soupe Santé aux Tomates et Haricots

Coût $6, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🧅 1 oignon (haché)
    • 🍅 400g de tomates (boîte possible)
    • 🌱 1 branche de céleri (hachée)

  • Légumineuses

    • 1 tasse de haricots blancs

  • Assaisonnements

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 🌶 Un peu de poivre noir
    • 1 cuillère à café d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile d'olive dans une casserole, faites revenir l'oignon et le céleri à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

2

Ajoutez les tomates, les haricots blancs, le sel et le poivre, puis laissez mijoter à feu moyen pendant environ 10 minutes.

3

Mélangez bien le tout et servez dans des assiettes une fois que les saveurs sont bien mélangées.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez conserver cette soupe au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, mais faites attention à ne pas casser les haricots lors du réchauffage.Utilisez des tomates en boîte sans sel pour réduire davantage la teneur en sodium.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.