Salade de tomates anciennes au romarin

Name: Salade de tomates anciennes au romarin
Total time: 15 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: ¼ de tasse d'huile d'olive extra vierge; 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz; 🌿 1 brin de romarin frais, feuilles retirées et finement hachées; ⅛ de cuillère à café d'origan séché; 🍅 3 grosses tomates anciennes, coupées en quartiers; 🍅 3 petites tomates anciennes, coupées en quartiers

Coût $8, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portions
$8

Salade de tomates anciennes au romarin

Coût $8, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portions
$8

INGRÉDIENTS

Vinaigrette
- ¼ de tasse d'huile d'olive extra vierge
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 🌿 1 brin de romarin frais, feuilles retirées et finement hachées
- ⅛ de cuillère à café d'origan séché
Base de salade
- 🍅 3 grosses tomates anciennes, coupées en quartiers
- 🍅 3 petites tomates anciennes, coupées en quartiers

ÉTAPES

Fouettez ensemble l'huile d'olive, le vinaigre, le romarin et l'origan dans un grand bol.

Ajoutez les tomates et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Couvrez le bol et réfrigérez jusqu'à ce que la salade soit bien froide, environ 10 à 15 minutes.

Assaisonnez avec du sel et du poivre noir. Mélangez à nouveau avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

164

Calories

2g
Protéines
8g
Glucides
14g
Graisses

💡 Astuces

Pour une variante différente, faites griller les tomates pour une saveur fumée.Utilisez de l'huile d'olive de haute qualité pour un meilleur goût.Cette salade accompagne bien du pain croustillant ou sert d'accompagnement pour des viandes grillées.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.