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Salade de quinoa riche en protéines et faible en calories

Coût $10.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $10.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 tasse de quinoa
    • 🍅 1 tomate (coupée en dés)
    • 2 tasses d'épinards (hachés finement)

  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Faites cuire le quinoa dans un cuiseur à riz.

2

Coupez les tomates et les épinards à la taille appropriée.

3

Dans un bol, mélangez le quinoa cuit, les tomates coupées, les épinards, l'huile d'olive, le jus de citron et le sel. Mélangez bien.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Cette recette convient également à la préparation des repas. Elle peut être conservée au réfrigérateur pendant plusieurs jours.Si vous faites cuire le quinoa à l'avance, cela réduira le temps de préparation des repas.Vous pouvez remplacer les épinards par du chou frisé, ce sera également délicieux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.