Guacamole de fête

Name: Guacamole de fête
Total time: 15 min
Yield: 12 Portions
Ingredients: 🧅 ½ oignon blanc, haché; 4 piments serrano, hachés; 🥑 4 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés; 🍐 1 poire - pelée, épépinée et coupée en dés; 🍇 1 tasse de raisins verts sans pépins, coupés en deux; 🍈 1 tasse de graines de grenade; 🧂 1 cuillère à café de sel casher; 🍋 2 ½ cuillères à soupe de jus de citron vert frais

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

15 Min
12 Portions
$15

Guacamole de fête

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

15 Min
12 Portions
$15

INGRÉDIENTS

Légumes et fruits
- 🧅 ½ oignon blanc, haché
- 4 piments serrano, hachés
- 🥑 4 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés
- 🍐 1 poire - pelée, épépinée et coupée en dés
- 🍇 1 tasse de raisins verts sans pépins, coupés en deux
- 🍈 1 tasse de graines de grenade
Assaisonnement
- 🧂 1 cuillère à café de sel casher
- 🍋 2 ½ cuillères à soupe de jus de citron vert frais

ÉTAPES

Mélangez l'oignon, les piments et le sel dans un bol.

Incorporez les avocats et le jus de citron vert.

Ajoutez la poire, les raisins et les graines de grenade.

Réfrigérez jusqu'au moment de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

144

Calories

2g
Protéines
15g
Glucides
10g
Graisses

💡 Astuces

Utilisez des avocats mûrs pour une meilleure saveur et une texture crémeuse.Laissez reposer le guacamole au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.Servez avec des chips de tortilla non salées pour compléter les saveurs sans écraser le plat.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.