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Tartes aux cerises maison

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Garniture

    • 🍒 450 grammes de cerises, dénoyautées
    • 2 cuillères à soupe de tapioca minute
    • 🧂 1/3 de tasse de sucre
    • 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
    • 🧂 Une pincée de sel
    • 1/2 tasse de crème fouettée, facultative

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Étalez les croûtes à tarte sur une surface farinée pour créer six cercles de 13-14 cm de diamètre.

3

Placez chaque cercle de pâte dans un moule à tartelette de 10 cm de diamètre, piquez le fond avec une fourchette et coupez l'excès de pâte.

4

Réfrigérez les croûtes à tartelette jusqu'à ce qu'elles soient bien froides, environ 45 minutes.

5

Préchauffez le four à 200°C. Mélangez les cerises, le tapioca, le sucre, l'extrait d'amande et le sel dans un grand bol.

6

Répartissez uniformément le mélange de cerises entre les moules à tartelettes.

7

Placez les moules à tartelettes sur une plaque de cuisson et enfournez jusqu'à ce que les cerises ramollissent et que les croûtes soient dorées, environ 25 à 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

476

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 79g
    Glucides
  • 17g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un extrait d'amande de haute qualité pour un profil de saveur plus profond.Servez tiède avec de la crème fouettée et des copeaux de chocolat pour plus de gourmandise.Pour une croûte plus solide, réfrigérez plus longtemps pour éviter le rétrécissement pendant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.