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Raifort maison

Coût $3.5, économiser $2

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Principal

    • 1 tasse de racine de raifort pelée et coupée en cubes
    • ¾ tasse de vinaigre blanc
    • 2 cuillères à café de sucre blanc
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Combinez le raifort, le vinaigre, le sucre et le sel dans le bol d'un robot culinaire ou d'un mixeur ; mixez par impulsions jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Retirez soigneusement le couvercle du robot ou du mixeur en gardant votre visage à distance.

2

Couvrir et conserver le raifort au réfrigérateur pendant un mois maximum.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

12

Calories

  • 0g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de la racine de raifort fraîche pour une meilleure saveur et intensité.Assurez-vous que votre robot culinaire ou mixeur est hermétique pour éviter toute irritation causée par les vapeurs piquantes.Ce condiment accompagne parfaitement les viandes, sandwichs ou peut être mélangé dans des trempettes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.