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Pancakes maison

Pancakes maison

Coût $4.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 1 ½ tasses de farine tout usage
    • 🍚 1 cuillère à soupe de sucre blanc
    • 2 cuillères à café de levure chimique
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
  • Ingrédients humides

    • 🥛 1 ¼ tasses de lait
    • 🥚 1 œuf
    • 🧈 3 cuillères à soupe de beurre fondu

ÉTAPES

1

Mélangez la farine, le lait, l'œuf, le beurre, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse.

2

Chauffez une plaque de cuisson légèrement huilée ou une poêle antiadhésive à feu doux.

3

Versez 1/4 de tasse de pâte sur la plaque. Cuire jusqu'à ce que le dessus et les bords soient secs, environ 3 à 4 minutes.

4

Retournez la crêpe et faites cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 2 à 3 minutes.

5

Répétez avec la pâte restante pour obtenir un total de 10 crêpes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

127

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 17g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Pour des pancakes plus moelleux, ne pas trop mélanger la pâte. De petites grumeaux sont acceptables.Vous pouvez ajouter des garnitures comme des fruits frais, des pépites de chocolat ou du sirop pour plus de saveur.Conservez les pancakes restants dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum ou congelez-les pour une utilisation ultérieure.