CookPal AI
recipe image

Pain de maïs des pionniers

Coût $6, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 15 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 1 ½ tasses de semoule de maïs
    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • ⅔ tasse de sucre blanc

  • Ingrédients humides

    • 🥛 2 ½ tasses de lait
    • 🥚 2 œufs
    • ½ tasse d'huile végétale

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400°F (200°C). Dans un petit bol, mélangez la semoule de maïs et le lait; laissez reposer pendant 5 minutes. Graissez un moule à pain de 9x13 pouces.

2

Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Incorporez le mélange de semoule de maïs, les œufs et l'huile jusqu'à obtenir une pâte lisse. Versez la pâte dans le moule préparé.

3

Faites cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du pain de maïs ressorte propre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

234

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 33g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Servez tiède avec une couche de beurre ou de miel pour plus de saveur.Ajoutez des grains de maïs cuits ou du fromage râpé à la pâte pour une touche unique.Laissez légèrement refroidir le pain de maïs avant de le découper pour éviter qu'il ne s'effrite.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.