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Pain de maïs au miel

Coût $5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 1 tasse de farine tout usage
    • 1 tasse de semoule de maïs jaune
    • ¼ tasse de sucre blanc
    • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • Ingrédients liquides

    • 1 tasse de crème épaisse
    • 🥚 2 gros œufs, légèrement battus
    • ¼ tasse d'huile végétale
    • 🍯 ¼ tasse de miel

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C). Enduisez légèrement un moule à gâteau carré de 9x9 pouces.

2

Dans un grand bol, mélangez la farine, la semoule de maïs, le sucre et la levure chimique ; formez un puits au centre. Ajoutez la crème, les œufs, l'huile et le miel; remuez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

3

Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, entre 20 et 25 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

358

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 42g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture supplémentaire, envisagez d'incorporer ¼ de tasse de grains de maïs ou de fromage râpé.Servez chaud avec un filet de miel ou une noix de beurre pour plus de saveur.Conservez le pain de maïs restant dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 jours maximum, ou réfrigérez pour conserver jusqu'à une semaine.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.