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Parts de salade d'été au melon charentais

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Fruit

    • 1 melon charentais
    • 1 tasse de fraises entières

  • Gélatine

    • 1 sachet de gélatine au citron

  • Liquide

    • 💧 1/2 tasse d'eau chaude
    • 1/2 tasse d'eau glacée

  • Divers

    • 🧊 Des glaçons

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Coupez le melon en deux; retirez les graines.

3

Séchez l'intérieur du melon avec des serviettes en papier.

4

Dissolvez la gélatine dans l'eau bouillante.

5

Combinez l'eau glacée et les glaçons pour faire une tasse. Ajoutez à la gélatine et remuez jusqu'à ce que cela épaississe légèrement. Retirez tout glaçon non fondu.

6

Placez chaque moitié de melon dans un petit bol pour les maintenir droites et fermes.

7

Placez la moitié des fraises dans chaque moitié de melon.

8

Versez le mélange de gélatine sur les baies.

9

Couvrir de film plastique et réfrigérer jusqu'à fermeté, environ 3 heures.

10

Pour servir, coupez en tranches.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

93

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un melon charentais mûr pour le meilleur goût.Expérimentez avec d'autres saveurs de gélatine pour convenir à votre goût.Pour une texture supplémentaire, envisagez de saupoudrer des noix ou du granola hachés sur le dessus.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.