
Horse Mackerel Carpaccio with Mustard Soy Sauce Flavor
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 Portions
- $8
Horse Mackerel Carpaccio with Mustard Soy Sauce Flavor
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Main
- 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
- 🥬 1/2 bag baby leaf greens
Carpaccio Sauce
- 1 tbsp vinegar
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tsp grain mustard
- 1 tbsp olive oil
- 🧂 Pinch of salt and pepper
ÉTAPES
1
Mix all the Carpaccio Sauce ingredients in a bowl until well combined.
2
Arrange the horse mackerel slices on a plate, top with baby leaf greens, and drizzle the Carpaccio Sauce over.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
200
Calories
- 20gProtéines
- 5gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Use fresh sashimi-grade horse mackerel for the best flavor.Adjust the amount of mustard to suit your spice preference.Pair with a light white wine or sake for a complete experience.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.