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Haricots au miel épicé

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥓 4 tranches de bacon, hachées
    • 🧅 1/2 tasse d'oignon
    • 🧄 2 gousses d'ail, hachées
    • 3 boîtes (425 g) de haricots blancs, rincés et égouttés
    • 🍯 1/2 tasse de miel
    • 🍅 1/2 tasse de ketchup
    • 1 cuillère à soupe de moutarde jaune
    • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
    • 1 cuillère à soupe de sauce piquante au cayenne
    • 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge
    • 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients. Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez légèrement un plat à cuisson de 2 litres.

2

Faites cuire le bacon et l'oignon dans une poêle de 25 cm jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et le bacon croustillant, environ 6 à 8 minutes. Ajoutez l'ail et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 1 minute de plus.

3

Transférez le mélange dans un grand bol. Ajoutez les haricots, le miel, le ketchup, la moutarde, la sauce Worcestershire, la sauce piquante au cayenne, les flocons de piment rouge et le poivre noir ; remuez pour combiner.

4

Versez le mélange dans le plat de cuisson préparé ; couvrez de papier aluminium.

5

Enfournez dans le four préchauffé pendant 30 minutes.

6

Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le mélange soit chaud et que la sauce ait épaissi et bouillonne, environ 30 minutes supplémentaires.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

341

Calories

  • 16g
    Protéines
  • 66g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajuster le niveau d'épicé en réduisant ou augmentant la quantité de sauce piquante au cayenne et de flocons de piment rouge.Servez comme accompagnement pour du BBQ, des viandes grillées, ou simplement avec du pain grillé.Pour une version végétarienne, sautez le bacon et faites revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive à la place.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.