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Tourte Impossible aux Légumes

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Base et légumes

    • 1 paquet de 340 g d'Impossible Burger
    • 2 échalotes moyennes, hachées
    • 🧄 2 gousses d'ail, hachées
    • 1 tasse de pois et carottes surgelés, décongelés

  • Sauce et assaisonnement

    • 230 g de sauce brune
    • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre noir moulu au goût

  • Garnitures

    • 2 tasses de purée de pommes de terre
    • 1 tasse de fromage cheddar fort râpé
    • 1 cuillère à soupe de persil frais haché

  • Beurre

    • 4 cuillères à soupe de beurre salé, divisées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 190 degrés Celsius.

2

Faites chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle de 25 cm à feu moyen. Faites cuire et remuez le bœuf végétal avec les échalotes et l'ail jusqu'à ce qu'il soit bien doré et que les échalotes soient tendres, environ 10 minutes. Ajoutez les pois et carottes, la sauce brune, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Faites sauter pendant 5 minutes.

3

Étalez le mélange sur le fond d'un plat à cuisson rond de 25 cm. Répartissez uniformément la purée de pommes de terre sur le dessus. Saupoudrez de fromage cheddar et parsemez de beurre restant.

4

Enfournez au centre du four préchauffé jusqu'à ce que le fromage et le beurre soient complètement fondus, environ 20 minutes. Ajoutez du persil sur le dessus avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

534

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 36g
    Glucides
  • 29g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de la purée de pommes de terre fraîchement préparée pour une meilleure texture.Pour une version végétalienne, utilisez du beurre et du fromage d'origine végétale.Ajoutez des champignons ou d'autres légumes pour plus de texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.