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Tacos de rue au Impossible™ Burger

Coût $10.5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $10.5

INGRÉDIENTS

  • Viande végétale et assaisonnement

    • 1 paquet (12 onces) de bœuf haché végétarien sans viande
    • 🧅 1 petit oignon jaune, haché
    • 2 gousses d'ail, hachées
    • 🧂 1 ½ cuillères à soupe de sel
    • 1 cuillère à café de cumin moulu

  • Assemblage des tacos

    • Vaporisateur d'huile de canola antiadhésive
    • 6 tortillas de farine molles moyennes
    • 🍅 1 grosse tomate, coupée en dés
    • ½ tasse de queso fresco émietté
    • ¼ tasse de coriandre fraîche hachée
    • 2 citrons moyens, coupés en quartiers

ÉTAPES

1

Faites chauffer une poêle à feu moyen. Ajoutez le Impossible Burger et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement doré, environ 10 minutes. Incorporez la moitié de l'oignon haché, l'ail haché, le sel et le cumin. Faites cuire et remuez à feu doux jusqu'à ce que cela soit parfumé, environ 5 minutes.

2

Vaporisez une autre poêle avec un spray antiadhésif et réchauffez les tortillas de farine à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées, environ 30 secondes par côté.

3

Assemblez vos tacos avec la garniture, l'oignon cru restant, la tomate, le queso fresco et la coriandre. Pressez un peu de jus de citron vert sur les tacos et servez les quartiers restants à côté.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

367

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 46g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Remplacez les tortillas de farine par des tortillas de maïs pour une option sans gluten.Pour un peu plus de piquant, ajoutez votre sauce piquante préférée ou des tranches de jalapeño.La garniture à tacos restante peut être conservée dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.