Stroganoff de bœuf haché à la cocotte-minute
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Portions
- $15
Stroganoff de bœuf haché à la cocotte-minute
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Boeuf
- 🥩 0,45 kg de bœuf haché
Légumes
- 🍄 450 grammes de champignons frais hachés
- 🧅 2 oignons, hachés
- 🧄 4 gousses d'ail, hachées
Liquides
- 💧 4 tasses d'eau
Produits en conserve
- 2 boîtes (300 grammes chacune) de soupe condensée aux champignons
Pâtes
- 🍜 1 paquet (450 grammes) de nouilles aux œufs
Assaisonnements
- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- 1 sachet (28 grammes) de mélange à soupe à l'oignon sec
Produits laitiers
- 1 tasse de crème sure
ÉTAPES
Allumez un autocuiseur multifonction (comme Instant Pot) et sélectionnez la fonction Sauté. Ajoutez le bœuf haché, les champignons, les oignons et l'ail. Faites cuire et remuez jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit et émietté et que les oignons soient tendres, 5 à 7 minutes.
Ajoutez de l'eau, de la soupe, des nouilles, de la sauce Worcestershire et du mélange à soupe sec. Fermez et verrouillez le couvercle.
Sélectionnez la haute pression selon les instructions du fabricant; réglez le minuteur sur 3 minutes. Permettez 10 à 15 minutes pour que la pression se construise.
Libérez la pression en utilisant la méthode de décompression naturelle selon les instructions du fabricant, 10 à 40 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle. Incorporez la crème sure.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
494
Calories
- 22gProtéines
- 57gGlucides
- 20gGraisses
💡 Astuces
Pour une option plus saine, utilisez de la crème sure allégée et du bœuf haché maigre.Vous pouvez ajouter de la persil frais sur le dessus pour plus de saveur et de couleur.N'hésitez pas à substituer des nouilles au blé entier ou sans gluten pour répondre aux préférences alimentaires.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.