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Boulettes de viande italiennes au four

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 5 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 🍞 1 tasse de chapelure italienne assaisonnée
    • 🧀 ¼ tasse de fromage Romano râpé
    • 🌿 2 cuillères à soupe de persil frais haché
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • ½ cuillère à café de poivre noir moulu
    • 🧄 ½ cuillère à café d'ail en poudre
    • 🧅 ½ cuillère à café d'oignon en poudre
  • Ingrédients liquides

    • 💧 ½ tasse d'eau
    • 🥚 2 œufs battus
  • Viande

    • 🍖 1 ½ livre de bœuf haché

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients et préchauffez le four à 350°F (175°C).

2

Mélangez la chapelure, le fromage Romano, le persil, le sel, le poivre, l'ail en poudre et l'oignon en poudre dans un grand bol; incorporez l'eau et les œufs.

3

Ajoutez le bœuf haché et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

4

Formez des boules avec le mélange et placez-les sur une plaque de cuisson antiadhésive.

5

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que les boulettes soient cuites et bien dorées, environ 30 minutes.

6

Servez et dégustez!

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

343

Calories

  • 24g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez congeler les boulettes de viande pour des repas futurs et les réchauffer au besoin.Pour un brunissement uniforme, retournez les boulettes de viande à mi-cuisson.Si vous aimez les saveurs épicées, ajoutez des flocons de piment rouge au mélange.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.