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Ragoût Italien de Lentilles et Tomates

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 400g de tomates en dés (boîtes acceptées)
    • 🧅 1 oignon (haché)
    • 🥕 1 carotte (coupée en cubes)
  • Légumineuses

    • 200g de lentilles (cuites)
  • Condiments

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 1 cuillère à café de mélange d'herbes italiennes
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile d'olive dans une grande casserole, puis faites revenir les oignons et l'ail finement hachés.

2

Ajoutez les carottes et les tomates, puis laissez mijoter pendant 5 minutes.

3

Ajoutez les lentilles et le mélange d'herbes, puis laissez cuire pendant 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Le ragoût est meilleur lorsque le liquide a réduit à une consistance appropriée.Peut être congelé et réchauffé tout en conservant sa saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.